오랜만에 만난 선배 언니와 점심을 먹으러 사무실 1층에 있는 소울라자냐를 다녀왔어요.
라자냐와 파스타가 맛있기로 소문난 곳이라 기대를 잔뜩 하고 방문했답니다.
소울라자냐 - 동탄여울공원점
위치: 동탄여울공원 근처
운영시간: 11:30 ~ 22:00 (월요일 휴무)
브레이크 타임 : 15:00 ~ 17:30
라스트 오더 : 14:00, 21:00
주요 메뉴: 더블라구 라자냐, 블랙 파스타, 화이트라구 크림 파스타
포장 가능: 라자냐는 TO-GO 메뉴로도 판매
이곳은 라자냐를 전문적으로 판매하는 레스토랑으로, 정통 이탈리안 스타일의 깊고 진한 라자냐를 맛볼 수 있는 곳이에요. 요즘은 파스타 전문점이 많지만, 이렇게 라자냐를 제대로 하는 곳은 드물어서 더욱 기대되었어요.
♣ 소울라자냐 내부 분위기
식당에 도착하자마자 외관부터 깔끔한 인테리어가 눈에 들어왔어요.
초록색 캐노피와 우드톤의 조합이 따뜻한 느낌을 주더라고요.
문을 열고 들어서니 따뜻한 우드 인테리어와 조명이 어우러져 아늑한 분위기였어요.
저는 선배 언니와 함께 갔는데, 조용한 분위기 덕분에 오랜만에 만나 이런저런 이야기를 나누기 딱 좋았어요.
♣ 메뉴
더블라구 라자냐 19,000원 / 화이트라구 라자냐 19,000원
더블라구 파스타 17,000원 / 화이트라구 크림 파스타 18,000원
블랙 파스타 17,000원 / 화이트라구 크림 파스타 18,000원
쉬림프 크림 파스타 16,000원 / 알리오올리오 15,000원
소올라구떡볶이 12,000원 / 감바스 16,000원
♣ 주문한 메뉴 소개
저희는 대표 메뉴라고 할 수 있는 더블라구 라자냐와 블랙 파스타를 주문했어요.
1. 더블라구 라자냐 (19,000원)
소울라자냐 시그니처 메뉴!
고기가 듬뿍 들어간 진한 라구 소스와 풍부한 치즈
겉은 바삭, 속은 촉촉한 완벽한 조화였습니다.
라자냐를 한 입 먹자마자 진한 고기 풍미와 꾸덕한 치즈의 조합이 입안 가득 퍼졌어요. 라구 소스가 정말 깊고 풍부한 맛을 가지고 있어서 계속 손이 가더라고요.
특히 겉 부분은 바삭, 속은 촉촉하면서도 풍미가 가득 차 있어서 "이게 바로 정통 라자냐구나!" 싶었어요. 한 조각만 먹어도 꽤 든든한 느낌이라 양도 충분했어요!
라자냐는 조금 식으면 치즈가 굳을 수 있어서 나오자마자 바로 먹는 게 제일 맛있다고 합니다.^^
2. 블랙 파스타 (17,000원)
트러플 오일과 버섯이 어우러진 깊은 풍미!
올리브오일 베이스로 깔끔한 맛!
면이 쫄깃하고 버섯의 식감이 살아 있었어요!
블랙 파스타는 트러플 향이 가득한 올리브오일 베이스의 파스타였어요. 면은 알단테로 딱 적당한 탄력을 가지고 있었고, 버섯이 정말 듬뿍 들어가 있어서 씹을 때마다 향이 퍼지더라고요.
보통 크림 베이스가 아니면 조금 심심할 수도 있는데, 이 파스타는 트러플과 올리브오일의 깊은 맛 덕분에 심심하지 않고 담백하면서도 고급스러운 느낌이었어요.
특히, 한쪽에 올려진 튀긴 팽이버섯 토핑이 정말 독특했어요! 바삭한 식감이 더해져서 식감적으로도 재미있었어요.
★소울라자냐 추천 포인트
라자냐 전문점 – 정통 이탈리안 라자냐를 제대로 맛볼 수 있어요!
깔끔한 인테리어 – 조용하고 아늑한 분위기로 데이트, 모임, 혼밥 모두 추천합니다.
TO-GO 가능 – 라자냐 포장해서 집에서도 즐길 수 있어요~
신선한 재료 사용 – 모든 메뉴가 깊고 풍부한 맛을 가지고 있었습니당!
이탈리안 요리를 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 방문해 보길 추천합니다.
라자냐와 파스타를 제대로 즐길 수 있는 동탄의 핫플레이스!
다음에는 다른 파스타 메뉴도 도전해 보려고 합니다.
라자냐 & 파스타 좋아하는 분들 꼭 한번 가보세요!
