대전 유성 맛집: 60년 전통 '청주 해장국'에서 맛본 선지 해장국의 진한 풍미
날씨가 점점 쌀쌀해지는 요즘, 뜨끈한 국물 요리가 생각나는 계절입니다.그런 마음으로 찾은 대전 유성의 해장국 맛집 '청주 해장국 유성 본점'! 60년 전통을 자랑하며, <맛있는 녀석들>에도 소개된 이곳에서 선지 해장국을 맛본 후기를 전해드립니다.
▷ 전통과 역사가 살아 숨 쉬는 청주 해장국 유성 본점
1937년 청주에서 시작된 청주 해장국은 대전으로 이전 후 80여 년간 꾸준히 한결같은 맛을 이어오며 해장국 애호가들 사이에서 유명해졌습니다. 대표 메뉴인 선지 해장국은 깊고 진한 국물로 대전 지역 주민뿐 아니라 전국적으로도 사랑받는 이유를 보여줬습니다.
▷ 매장 정보
주소: 대전광역시 유성구 온천로 63
(유성온천역 7번 출구에서 도보 5분 거리)
전화번호: 042-822-0050
영업시간: 24시간 연중무휴
편의시설: 단체석, 주차장, 포장 가능
이곳은 행정안전부에서 선정한 착한가격업소로, 맛과 가격 모두를 만족시키는 곳입니다.
▷ 메뉴와 가격
다양한 해장국을 1만 원 이하로 즐길 수 있어 가성비가 뛰어납니다.
선지 해장국: 8,900원
우거지 해장국: 8,900원
콩나물 해장국: 8,900원
황태 해장국: 9,900원
이외에도 소 내장탕, 등뼈 해장국 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
▷ 깔끔한 매장 분위기와 친절한 서비스
넓고 정돈된 내부와 테이블 간 넉넉한 간격 덕분에 쾌적한 식사를 즐길 수 있습니다. 직원분들의 친절한 응대와 세심한 서비스도 인상적이었죠. 방송 출연 이력과 대표 메뉴가 벽에 정리되어 있어 메뉴 선택에도 도움이 됩니다.
▷ 선지 해장국의 진한 풍미
주문한 선지 해장국은 한우 사골 육수로 끓여낸 깊은 국물과 부드러운 선지가 조화를 이루었습니다. 적당히 매콤한 국물은 고소하고 풍부한 풍미를 자랑하며, 시래기와 우거지가 그 맛을 더했습니다. 곁들여 나온 아삭한 깍두기와 배추김치도 국물 요리와 훌륭한 궁합을 자랑했습니다.
▷ 추천 포인트
이곳은 다음과 같은 분들에게 적극 추천드립니다.
술 마신 다음 날 해장국 한 그릇으로 속을 풀고 싶은 분
가족, 친구들과 전통 음식을 즐기고 싶은 분
가격 부담 없이 든든한 한 끼를 찾는 직장인과 학생
대전 여행 중 지역 맛집을 탐방하고 싶은 분
유성온천 야외 족욕 체험장
식당 근처에는 유성온천 야외 족욕 체험장이 있어 맛있는 식사 후 온천수를 즐기며 피로를 풀 수 있습니다.
운영시간: 7시 ~ 22시
온도: 41~43℃
이용 요금: 무료
춥고 바람 부는 날씨에 뜨끈한 국물이 생각난다면, 대전 유성의 청주 해장국 유성 본점을 추천드립니다. 전통의 깊은 맛과 가성비를 모두 누릴 수 있는 특별한 경험을 해보세요! 😊